.jpg)
Quan jo anava a Fornells les llagostes es pescaven amb nanses, espècie de gàbies que es deixaven al fons de la mar, les llagostes que hi entraven no en podien sortir.
La talla de la llagosta no estava regulada i a cops teníem la sort de poder fer arròs amb llagostetes petites, que era una delícia.
Encara que a mi m'agradava molt a la planxa.
Deixo aquesta fotografia com a record, em sembla que en tinc alguna mes, el dia que la trobi també la deixaré en aquest blog que comparteixo amb la Glòria per parlar de coses tan boniques.
La talla de la llagosta no estava regulada i a cops teníem la sort de poder fer arròs amb llagostetes petites, que era una delícia.
Encara que a mi m'agradava molt a la planxa.
Deixo aquesta fotografia com a record, em sembla que en tinc alguna mes, el dia que la trobi també la deixaré en aquest blog que comparteixo amb la Glòria per parlar de coses tan boniques.
Rellegint el que acabo d'escriure me n'adono que parlo en passat, i es que ara les llagostes no m'agraden, no les trobo tan saboroses com eren abans, prefereixo un plat de llagostins, bé, segur que d'acabades de pescar ara no en puc menjar, en fi a la vida tot té el seu moment.
2 comentarios:
Jo no he vist mai nanses així a Fornells, les deuen tenir amagades o les importen, ves a saber. Jo a Cuba vaig menjar una llagosta per 8 pesos convertibles, uns 10 euros, imaginat. Encara que diuen que les del Carib no són tan saboroses com les d'aquí, especialment les gallegues a mi em saber a glòria, jeje.... potser per l'ambient allà al catamarà, en pareo, bebent rom... mmhh... ja hi tornaria..
Qué macos els teus fills, llàstima que a l'Anna apenes se la veu. I que morenets estaven sempre eh. La Nura també anava sempre mig despullada i molt moreneta per allà.
Petonets i bon cap de setmana. Nosaltres anem a felicitar ma mare que ahir va fer 79 anys.
Gràcies per aquesta informació, que no coneixia.
Penso que sempre es bo rememorar el passat, per fer resurgir aquests treballs artesans, segurament que, ja perduts?
Com és una pàgina compartida, una abraçada per a les dues.
Publicar un comentario